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因緣際會下有機會吃到套餐日本料理

這種環境下還能吃如此細緻的食物真該有種感恩的感覺



太卷日本料理 02-27751310

台北市仁愛路四段345巷15弄2-1號

在延吉街與216巷中間,與仁愛路平行的小巷子裡

魚類的味道其實看將太的壽司就可以了,特別想要一提的是兩樣味覺偏甜的小點



梅漬山藥麵線 

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是套餐中的第一道開胃小菜

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人類的歷史裡,”水果”們出的鋒頭不多,其中就屬“蘋果”最為人所稱道吧。
 
亞當與夏娃的蘋果


打從伊甸園裡的夏娃,亞當都偷吃了的那一顆…
人類開始穿起衣服。故事也變得更精彩了。 

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一個多月前的一週刊吧

看到介紹我很愛吃的馬卡隆 macaron(各種譯音啦)
當時只知道圖說旁的價格很貴,至於日本旅法之類青木先生的"輝煌"經歷,

感覺都是媒體願意給也不得不給的包裝

況且我偏愛的馬卡隆是比較台式的,口感扎實一點的,也就是有參一點麵粉掛的

不純正,但也習慣了大概,小時候爸爸很常買順成的小西點回來當獎品

一包(約90g)70~90元,而不是正流行的巴黎純正血統式的,一顆70~90元

最近,接受了"指令"要多接觸些"歡樂感"的甜食

開始了這條不歸路...

於是,甜食的嘗試,成了新的挑戰,一種花費高昂的挑戰

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到台中,想要找一間有特色的餐廳或者茶店一點都不難

前天,我們就又發現一間! " 麻葉茶坊

本來是當地知名的茶店 “ 在地的朋友說



起初是因為特殊的外觀被吸引

好像土堆起來的、軟軟的屋子,腰間卻橫插了船的帆

不對稱的形狀,胖胖的、很安全的感覺

當然,他的龐大,可能才是第一眼就吸引到我們的原因

中部以南的許多餐飲店其實都還滿有個性的,

也都坪數頗大 往往讓人有種傳統與現代結合的霸氣,

這些是北部不容易見到的 **麻葉茶坊 英文也叫做Marihuana噎!

故意把大麻的" j "換掉了

本來也沒多想,菜單一看,原來店裡招牌的餐飲都是以芝麻為主的衍生




我點的是熱的麻葉奶茶

其實做法並不困難,一般市售的芝麻糊沖鮮奶應該就可以做到了~

不過創意無價!我們都該知道的!
 


Yummy~ 溫潤的口感,芝麻香與鮮乳香的交融~

一點也不甜膩、還有點養身的感覺!

不過熱的自己在家就很容易做到,下次應該試試看冰的~
(自己做好像會結塊噎)



另一個食物我很喜歡   麻葉鬆餅

一樣的鬆餅、一樣有鮮奶油

不一樣的是"芝麻泥"

很難想像芝麻泥直接ㄍㄡˊ的味道,好像會喉嚨好乾要吞大半杯水的感覺

但是一試之下才發現這並不是單純的芝麻泥

其中應該或入了大量的起司

不但改變的芝麻容易有乾卡喉嚨感的缺點,

也為芝麻香裡注入了淡淡的奶酸味喔!



期待下次再來台中吃囉!! Yummy!

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